RESTAURANT CAFè
un MONDO DI RELAX E DI GUSTO

IDEA
REGALO

Un locale ispirato alle atmosfere del primo Novecento, ma in linea con il gusto e le tendenze contemporanee.
Al Restaurant Cafè potrai consumare un caffè al banco, sederti ai tavoli per il tuo pranzo di lavoro o per la tua cena romantica, metterti comodo per una pausa relax negli eleganti salottini: un ambiente multitasking che ti accoglie lungo tutta la giornata.

LOCATION

IL LOCALE


L’interno del locale riprende alcuni elementi architettonici tipici di inizio Novecento e del razionalismo anni ‘20 e ‘30, abbinati a dettagli vintage e industrial. Le linee curve, i velluti colorati dei divani, la morbidezza della pelle e il calore del legno contrastano con il rigore delle travi e dei particolari in ferro nero.

L'AMBIENTE


Il risultato è un ambiente contemporaneo, ricercato, ma anche informale, confortevole e intimo. Il Restaurant Cafè è suddiviso, fisicamente e concettualmente, in diverse aree tutte dotate di free-wi-fi e di USB charger, per non restare mai senza connessione.

IL BANCONE


Particolarmente scenografico, abbina materiali diversi come legno, marmo e superfici riflettenti. È il posto perfetto per una pausa veloce in ogni momento della giornata. Un caffè, un panino speciale, un centrifugato fresco e tante altre idee per spezzare la tua mattina o il tuo pomeriggio.

I SALOTTINI


Arredati con divanetti in tessuti diversi, i salottini riprendono quelli da conversazione tipici di inizio Novecento e diventano isole di relax in cui consumare, ad esempio, un the o una tisana in tutta tranquillità.

MOMENTI

LE COLAZIONI PER COMINCIARE BENE

Dolce o salata? Da noi, puoi scegliere di variare tutti i giorni, con le nostre proposte sempre fresche. Torte, biscotti, brioche, marmellate, miele, centrifugati freschi di frutta e verdura, preparazioni a base di uova, salumi e formaggi tipici. A te la scelta.

BREAKFAST
LE COLAZIONI PER COMINCIARE BENE
PRANZI DI LAVORO O DI RELAX

Il nostro Restaurant Cafè propone menu veloci (ad esempio con piatti unici) per chi lavora e il menu à la carte per chi ha più tempo e vuole gustare con calma la nostra cucina. In ogni caso, i piatti sono a base di ingredienti freschi e stagionali, spesso con ricette della tradizione rivisitate creativamente.

LUNCH
PRANZI DI LAVORO O DI RELAX
LA PAUSA GOLOSA DEL POMERIGGIO

Mattinata di lavoro? Puoi concederti un break con un panino sfizioso. Relax a metà shopping? Scegli tra la nostra selezione di the e tisane, magari con l’accompagnamento di un dolce di pasticceria. Aperitivo con gli amici? Ti offriamo tante proposte appetitose da condividere. Se vuoi spezzare la giornata, da noi trovi sempre l’occasione.

BREAK
LA PAUSA GOLOSA DEL POMERIGGIO
CHIUDERE LA GIORNATA IN BELLEZZA

Le nostre cene ti aspettano in un’atmosfera raccolta e informale. Il menu à la carte ti offre una scelta di piatti sempre aggiornata in base alle stagioni, tutti con ingredienti di qualità e con il tocco personale del nostro chef. In più, al nostro ristorante trovi sempre proposte speciali dedicate ai vegetariani.

DINNER
CHIUDERE LA GIORNATA IN BELLEZZA

MENU

LA NOSTRA PROPOSTA

Gli Chef propongono Menu che sposano i sapori del territorio e le antiche tradizioni enogastronomiche italiane e in particolare della nostra regione, riviste con fantasia e innovazione.

Gli ingredienti di ogni piatto sono attentamente selezionati, scelti per voi per la loro freschezza e genuinità.

LA STORIA

IERI

Novant’anni fa, proprio qui, Francesco Antonio Balocco apriva la sua prima pasticceria a Fossano: un sogno sul quale avrebbe costruito tutta la sua vita.

La sua pasticceria diventò ben presto un elegante punto di ritrovo per Fossano, non solo perché si affacciava sulla più bella piazza della città, ma anche perché la sua atmosfera offriva l’occasione per acquistare deliziosi pasticcini e liquori e per incontrarsi e stare insieme.

Oggi, abbiamo voluto ricreare il clima della pasticceria di Francesco Antonio. A cominciare dallo stile, caratterizzato da linee pulite e morbide con citazioni vintage, art decò e industrial. Un mix di richiami al passato e di tendenze contemporanee, pensato per accogliere - in un certo senso avvolgere - le persone in un ambiente prezioso e familiare al tempo stesso.

OGGI

Nei nostri sogni, il Restaurant Cafè vuol essere un luogo speciale, in cui gustare un’ottima cucina, incontrarsi e stare insieme in tutto relax. Al centro di Fossano, sulla piazza più affascinante della città.

CONTATTI

Via Lancimano, 12045 - Fossano (CN)
Tel. 0172.634794
Contattaci - Lavora con noi

Dal Lunedì al Sabato: 7:00-23:00
Domenica: 8:00-22:00


Via S. Lucia 51, 12045 - Fossano (CN)

Aperto dal Martedì al Sabato:
9:30-12:30 e 15:30-19:30
Chiuso Domenica e Lunedì
baloccostore@balocco.it
Tel. +39.0172.653461

Via P. Canali 8, 40127 - Bologna (BO)