Panettone Mela Annurga IGP Uvetta e Cioccolato
Per questo panettone sono state scelte mele della varietà campana Annurca IGP, candite in uno sciroppo di acqua e zuccheri, nel rispetto del processo esclusivo ideato da Agrimontana. L’abbinamento con l’uvetta sultanina, le gocce di cioccolato extra fondente, ed una nota di cannella, lo rendono unico per gusto e delicatezza.
Tabella nutrizionale
| 100g | |
| Energia | kJ 1147- kcal 385 |
| Grassi | 16g |
| di cui acidi grassi saturi | 8,8g |
| Carboidrati | 52g |
| di cui zuccheri | 27g |
| Proteine | 7,1g |
| Sale | 0,41g |
Ingredienti
farina di frumento - Melannurca Campana IGP 13,7% (Melannurca Campana IGP - sciroppo di glucosio-fruttosio - zucchero - succo di limone) - burro - tuorlo d’uova* fresche 8,3% - zucchero - uva sultanina 8% - lievito madre naturale (farina di frumento - acqua) - gocce di cioccolato fondente 5,7% [pasta di cacao - zucchero - emulsionante: lecitine di (soia)] - latte fresco pastorizzato alta qualità 4,3% - sciroppo di zucchero invertito - emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - sale - aromi - cannella in polvere 0,03%.
*Da galline allevate a terra.
Può contenere frutta a guscio e arachidi.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in soggetti allergici o intolleranti.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
