Panettone Ananas Papaya Guava e Jackfruit

Per questo panettone è stata selezionata delicata frutta tropicale, particolarmente morbida e profumata nell’impasto. La lenta lievitazione naturale, con solo lievito madre, ed il raffreddamento naturale a testa in giù per otto ore esaltano la sofficità e la fragranza di questo dolce dalla bontà incomparabile


Tabella nutrizionale
  100g
Energia kJ 1595- kcal 380
Grassi 14g
di cui acidi grassi saturi 7,6g
Carboidrati 56g
di cui zuccheri 29g
Proteine 6,6g
Sale 0,49g
Ingredienti

farina di frumento - frutta esotica disidratata e zuccherata 25,1% [(ananas 9,1% - papaya 9,1% - guava 4,6% - jackfruit 2,3%) - zucchero] - burro - tuorlo d’uova* fresche 8,3% - zucchero - lievito naturale 8% (farina di frumento - acqua - lievito) - latte fresco pastorizzato alta qualità 4,3% - emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - sciroppo di zucchero invertito - sale - aromi naturali.

*Da galline allevate a terra.

Può contenere frutta a guscio e arachidi.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in soggetti allergici o intolleranti.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

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