Colomba Amarena e cioccolato

Per questa colomba sono state selezionate amarene intere denocciolate, selezionate e cernite a mano solo dopo la delicata canditura in uno sciroppo di acqua e zucchero. Le amarene incontrano l’intensità del cioccolato extra fondente in un imperdibile binomio di gusto.


Tabella nutrizionale
  100g
Energia kJ 1641 - kcal 391
Grassi 16g 
di cui acidi grassi saturi 7,4g
Carboidrati 54g
di cui zuccheri 31g
Proteine 6,9g
Sale 0,36g

% AR *: assunzione di riferimento per un adulto medio: 8400kJ / 2000kcal.

I valori indicati sono solo linee guida. I requisiti nutrizionali possono variare in base all'età, al sesso, all'attività fisica e ad altri fattori.

Ingredienti

farina di frumento, amarene candite 13,5% (amarene, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), glassa alle nocciole 11% (zucchero, farina di frumento, olio di arachide, nocciole 7,2% corrispondente allo 0,8% del totale ingredienti, farina di riso, albume d’uovo* in polvere 0,2%, aromi), burro, zucchero, tuorlo d’uova* fresche 7,2%, granella di zucchero, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua),  gocce di cioccolato extra fondente 2,4% [pasta di cacao, zucchero, emulsionante: lecitine di (soia)], mandorle, latte fresco pastorizzato 1,9%, sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; sale, aromi naturali. 
Può contenere altra frutta a guscio e soia.
Conservare in luogo fresco e asciutto.

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